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Sol Repsol para Donaire
El restaurante gastronómico de GF Victoria logra un nuevo hito tras la estrella MICHELIN y el premio T de Oro
Jesús Camacho, chef del Restaurante Donaire recibe este sol con emoción: “Es un honor y una motivación para seguir explorando los límites de la cocina. En Donaire hemos trabajamos con pasión para crear una propuesta que rompe con los esquemas tradicionales. Este reconocimiento es para todo el equipo, que es el que hace posible cada éxito del restaurante”.
El Restaurante Donaire se ha caracterizado por su innovadora manera de desdibujar las fronteras entre lo dulce y lo salado. Bajo la dirección de Camacho, quien cuenta con una formación pastelera de alto nivel, el restaurante ha convertido la disciplina y exactitud de la pastelería en una herramienta para revolucionar la cocina salada.
Donaire es un laboratorio de alta cocina donde se exploran nuevas texturas, combinaciones y técnicas para ofrecer uno de los menús degustación más sorprendentes y sofisticados del panorama actual. Su filosofía, basada en la precisión, la meticulosidad y la creatividad, ha llevado al restaurante a alcanzar, en tiempo récord, no solo este prestigioso Sol Repsol, sino también una estrella MICHELIN y el premio nacional T de Oro de la revista Tapas al mejor restaurante de Canarias en 2024.
Este reconocimiento del Sol Repsol refuerza la apuesta de Donaire por una gastronomía que desafía los límites. Con esta distinción, el restaurante y la dirección de GF Hoteles, liderada por Victoria López, reafirma su compromiso con la excelencia y continúa consolidando su posición como un referente de la alta cocina en España.
Premio de los clientes
British Airways otorga el Premio a la Excelencia del Cliente 2018, un reconocimiento que proviene de los comentarios imparciales de los clientes.
Este galardón sitúa al establecimiento entre el 3% de los hoteles mejor valorados del operador británico.
El Hotel GF Victoria ha recibido el Premio a la Excelencia del Cliente 2018 de British Airways, uno de los principales operadores turísticos de Reino Unido. Este galardón tiene gran importancia porque mide el nivel de satisfacción que los clientes reflejan en modo de comentarios al término de su estancia.
Este premio proviene de opiniones imparciales de los clientes y ha tenido en cuenta la puntuación que los usuarios han dado a los hoteles en cuanto a ubicación, servicio, limpieza y calidad del sueño, así como su opinión sobre la calidad del establecimiento.
El establecimiento, que recibió una puntuación general de 9.1 sobre 10, ha sido reconocido por los clientes de British Airways Holidays por brindar una experiencia de alta calidad al cliente, un resultado que agradece Gustavo Hernández, director de GF Victoria, quien asegura que “es un premio dedicado a todos los trabajadores”.
Este galardón sitúa al establecimiento entre el 3% de los hoteles mejor calificados del operador turístico y va en consonancia con los valores de GF Hoteles; una cadena que apuesta por la pasión, la humildad, el respeto, el compromiso, la excelencia y la acogida en el trato a sus clientes, creando experiencias inolvidables durante su estancia.
GF Victoria ofrece una forma de descanso y entretenimiento familiar inédita en el mapa hotelero de las islas. Gustavo Hernández la define como una instalación en la que “los clientes experimentan un nuevo modo de disfrutar del tiempo libre”.
Este galardón sitúa al establecimiento entre el 3% de los hoteles mejor valorados del operador británico.
El Hotel GF Victoria ha recibido el Premio a la Excelencia del Cliente 2018 de British Airways, uno de los principales operadores turísticos de Reino Unido. Este galardón tiene gran importancia porque mide el nivel de satisfacción que los clientes reflejan en modo de comentarios al término de su estancia.
Este premio proviene de opiniones imparciales de los clientes y ha tenido en cuenta la puntuación que los usuarios han dado a los hoteles en cuanto a ubicación, servicio, limpieza y calidad del sueño, así como su opinión sobre la calidad del establecimiento.
El establecimiento, que recibió una puntuación general de 9.1 sobre 10, ha sido reconocido por los clientes de British Airways Holidays por brindar una experiencia de alta calidad al cliente, un resultado que agradece Gustavo Hernández, director de GF Victoria, quien asegura que “es un premio dedicado a todos los trabajadores”.
Este galardón sitúa al establecimiento entre el 3% de los hoteles mejor calificados del operador turístico y va en consonancia con los valores de GF Hoteles; una cadena que apuesta por la pasión, la humildad, el respeto, el compromiso, la excelencia y la acogida en el trato a sus clientes, creando experiencias inolvidables durante su estancia.
GF Victoria ofrece una forma de descanso y entretenimiento familiar inédita en el mapa hotelero de las islas. Gustavo Hernández la define como una instalación en la que “los clientes experimentan un nuevo modo de disfrutar del tiempo libre”.
Bio Spa premiado
Estos prestigiosos premios distinguen al establecimiento como el mejor spa del mundo y mejor spa ‘eco’ de Europa.
Victoria López, presidenta de Grupo Fedola, recibió la distinción durante la ceremonia de entrega de premios que tuvo lugar en San Petersburgo, Rusia.
En palabras de López, "Este galardón refuerza la marca y el destino Tenerife en el mundo"
Bio-Spa Victoria recibe el World Luxury Spa Awards como mejor spa del mundo y mejor spa ‘eco’ de Europa. Victoria López, presidenta de Grupo Fedola, acompañada de Abraham Portocarrero, director de Bio-Spa, fueron los encargados de recoger ambas distinciones durante la ceremonia de entrega de premios celebrada en el hotel oficial del Museo del Hermitage en San Petersburgo, Rusia.
Lujo, exclusividad, instalaciones de ensueño y excelentes servicios convierten a Bio-Spa Victoria en el mejor spa del mundo. Este nuevo espacio, situado en el hotel GF Victoria, se distingue por sus tratamientos personalizados con productos ecológicos y naturales. Un concepto que va en consonancia con la gestión sostenible del establecimiento hotelero y que, con tan solo un año de vida, ha logrado una de las máximas distinciones en el sector.
En palabras de Victoria López, "para Bio-Spa Victoria es un honor recibir esta magnífica distinción que refuerza la marca y el destino Tenerife en el mundo y que aporta un plus a la oferta ‘wellness’ de la isla". Además, destaca que es un producto que va un paso más allá, ya que "trabajamos ofreciendo los mejores servicios sin olvidar nuestro compromiso con la sostenibilidad", añadió.
Los prestigiosos World Luxury Spa Awards se entregan anualmente y distinguen a los spas de lujo a nivel mundial en numerosas categorías. Estos premios reconocen, gracias a las votaciones de los clientes, la excelencia del servicio y el compromiso con el entorno de Bio-Spa Victoria. "Haya reconocimientos o no, seguiremos apostando por la sostenibilidad", apuntó López.
Bio-Spa Victoria es un nuevo espacio que presenta una oferta diferenciadora y ofrece desde tratamientos holísticos para la relajación hasta la práctica de un deporte, el asesoramiento de un entrenador personal, actividades dirigidas, o la meditación, entre muchas otras.
GF Victoria es el nuevo hotel cinco estrellas gran lujo de GF Hoteles, la cadena propiedad del Grupo Fedola, que ofrece una forma de descanso y entretenimiento familiar inédita en el mapa hotelero de las islas.
Victoria López, presidenta de Grupo Fedola, recibió la distinción durante la ceremonia de entrega de premios que tuvo lugar en San Petersburgo, Rusia.
En palabras de López, "Este galardón refuerza la marca y el destino Tenerife en el mundo"
Bio-Spa Victoria recibe el World Luxury Spa Awards como mejor spa del mundo y mejor spa ‘eco’ de Europa. Victoria López, presidenta de Grupo Fedola, acompañada de Abraham Portocarrero, director de Bio-Spa, fueron los encargados de recoger ambas distinciones durante la ceremonia de entrega de premios celebrada en el hotel oficial del Museo del Hermitage en San Petersburgo, Rusia.
Lujo, exclusividad, instalaciones de ensueño y excelentes servicios convierten a Bio-Spa Victoria en el mejor spa del mundo. Este nuevo espacio, situado en el hotel GF Victoria, se distingue por sus tratamientos personalizados con productos ecológicos y naturales. Un concepto que va en consonancia con la gestión sostenible del establecimiento hotelero y que, con tan solo un año de vida, ha logrado una de las máximas distinciones en el sector.
En palabras de Victoria López, "para Bio-Spa Victoria es un honor recibir esta magnífica distinción que refuerza la marca y el destino Tenerife en el mundo y que aporta un plus a la oferta ‘wellness’ de la isla". Además, destaca que es un producto que va un paso más allá, ya que "trabajamos ofreciendo los mejores servicios sin olvidar nuestro compromiso con la sostenibilidad", añadió.
Los prestigiosos World Luxury Spa Awards se entregan anualmente y distinguen a los spas de lujo a nivel mundial en numerosas categorías. Estos premios reconocen, gracias a las votaciones de los clientes, la excelencia del servicio y el compromiso con el entorno de Bio-Spa Victoria. "Haya reconocimientos o no, seguiremos apostando por la sostenibilidad", apuntó López.
Bio-Spa Victoria es un nuevo espacio que presenta una oferta diferenciadora y ofrece desde tratamientos holísticos para la relajación hasta la práctica de un deporte, el asesoramiento de un entrenador personal, actividades dirigidas, o la meditación, entre muchas otras.
GF Victoria es el nuevo hotel cinco estrellas gran lujo de GF Hoteles, la cadena propiedad del Grupo Fedola, que ofrece una forma de descanso y entretenimiento familiar inédita en el mapa hotelero de las islas.
Inauguración GF Victoria
Nuestro nuevo hotel GF Victoria ***** GL recientemente abrió sus puertas y hoy 6 de junio celebraremos oficialmente su inauguración.
El acto, que dará comienzo a las 18:00 horas, tendrá lugar en el Jardín del Sol del hotel, donde serán recibidos los más de 300 invitados.
Entre ellos contaremos con la presencia de cuatro personalidades especiales que intervendrán en el acto de inauguración: Carlos Alonso, presidente del Cabildo de Tenerife; Cristóbal de la Rosa, vice consejero de Turismo del Gobierno de Canarias; José Miguel Rodríguez Fraga, alcalde de Adeje y finalmente, Fernando López Arvelo, presidente y fundador del Grupo Fedola.
Victoria López, directora general de GF Hoteles y consejera de Grupo Fedola dará la bienvenida a todos los invitados al evento que oficialmente dejará inaugurado el nuevo hotel Gran Lujo -Sostenible de la cadena.
El acto, que dará comienzo a las 18:00 horas, tendrá lugar en el Jardín del Sol del hotel, donde serán recibidos los más de 300 invitados.
Entre ellos contaremos con la presencia de cuatro personalidades especiales que intervendrán en el acto de inauguración: Carlos Alonso, presidente del Cabildo de Tenerife; Cristóbal de la Rosa, vice consejero de Turismo del Gobierno de Canarias; José Miguel Rodríguez Fraga, alcalde de Adeje y finalmente, Fernando López Arvelo, presidente y fundador del Grupo Fedola.
Victoria López, directora general de GF Hoteles y consejera de Grupo Fedola dará la bienvenida a todos los invitados al evento que oficialmente dejará inaugurado el nuevo hotel Gran Lujo -Sostenible de la cadena.
Alfombra vegetal única
La cubierta ajardinada de GF Victoria es la más inclinada de Europa y puede generar un ahorro de un 20% en las instalaciones de calefacción y un 70% en las de aire acondicionado.
Es el resultado de un trabajo de ingeniería merecedor del galardón a la Mejor Obra Sika 2017.
La cubierta ajardinada de GF Victoria es una infraestructura única en Canarias y un ejemplo de sostenibilidad y arquitectura en el archipiélago. Esta ‘alfombra vegetal’, con más de 1000m2, tiene una vegetación adaptada a un entorno con mucho sol y poca agua.
Actualmente es la cubierta ajardinada más inclinada de Europa. Su aislamiento térmico puede generar un ahorro de un 20% en las instalaciones de calefacción y un 70% en las de aire acondicionado.
“Queríamos que el proyecto fuera distinto, que fuera responsable con el medio”, destaca Francisco Calzadilla, director técnico de Grupo Fedola y asesor del Consejo. Además, “ha repercutido en la mejora energética del edificio, ya que es capaz de regularlo térmicamente y ayuda a gastar menos energía en enfriar el edificio”.
Esta infraestructura es el resultado de un trabajo de ingeniería merecedor del galardón a la Mejor Obra Sika 2017. Un trabajo que realizó Impermeabilizaciones Machado SL, empresa que llevó a cabo la impermeabilización y el montaje de estas tres cubiertas. “Lo que hace especialmente singular esta cubierta es la extrema complejidad de su diseño, ya que son pendientes muy fuertes, además del tipo de vegetación usada en una cubierta de tanta inclinación”, subraya Gerardo Machado, representante de Impermeabilizaciones Machado. “Hay muy pocas cubiertas de este tipo en el mundo”, añade.
GF Victoria es una referencia como edificio turístico con alta eficiencia energética. El hotel cinco estrellas Gran Lujo de GF Hoteles, cadena perteneciente al Grupo Fedola, fue premiado por ‘Re Think Hotel 2018’ como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a nivel nacional.
Es el resultado de un trabajo de ingeniería merecedor del galardón a la Mejor Obra Sika 2017.
La cubierta ajardinada de GF Victoria es una infraestructura única en Canarias y un ejemplo de sostenibilidad y arquitectura en el archipiélago. Esta ‘alfombra vegetal’, con más de 1000m2, tiene una vegetación adaptada a un entorno con mucho sol y poca agua.
Actualmente es la cubierta ajardinada más inclinada de Europa. Su aislamiento térmico puede generar un ahorro de un 20% en las instalaciones de calefacción y un 70% en las de aire acondicionado.
“Queríamos que el proyecto fuera distinto, que fuera responsable con el medio”, destaca Francisco Calzadilla, director técnico de Grupo Fedola y asesor del Consejo. Además, “ha repercutido en la mejora energética del edificio, ya que es capaz de regularlo térmicamente y ayuda a gastar menos energía en enfriar el edificio”.
Esta infraestructura es el resultado de un trabajo de ingeniería merecedor del galardón a la Mejor Obra Sika 2017. Un trabajo que realizó Impermeabilizaciones Machado SL, empresa que llevó a cabo la impermeabilización y el montaje de estas tres cubiertas. “Lo que hace especialmente singular esta cubierta es la extrema complejidad de su diseño, ya que son pendientes muy fuertes, además del tipo de vegetación usada en una cubierta de tanta inclinación”, subraya Gerardo Machado, representante de Impermeabilizaciones Machado. “Hay muy pocas cubiertas de este tipo en el mundo”, añade.
GF Victoria es una referencia como edificio turístico con alta eficiencia energética. El hotel cinco estrellas Gran Lujo de GF Hoteles, cadena perteneciente al Grupo Fedola, fue premiado por ‘Re Think Hotel 2018’ como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a nivel nacional.
Top 10 Hotel Sostenible
El nuevo hotel gran lujo de la cadena GF Hoteles y Grupo Fedola recibe este premio gracias a su propuesta alojativa que involucra técnicas innovadoras de sostenibilidad en sus procesos.
Este reconocimiento lo recibe durante la celebración de Fitur 2018 y se reafirma durante la V edición de los premios ‘Re Think Hotel’, organizados por el Grupo Habitat Futura en FIT Canarias, Adeje.
La V edición de los premios ‘Re Think Hotel’ celebrada en la Factoría de Innovación Turística de Canarias, FIT Canarias, ha congregado a empresas hoteleras en Canarias que se identifican con la responsabilidad corporativa, en torno a acciones de innovación hotelera, sostenibilidad, desarrollo y responsabilidad corporativa.
Durante las jornadas organizadas por el Grupo Hábitat Futura, en colaboración con Ashotel, el nuevo complejo cinco estrellas de la cadena GF Hoteles, el GF Victoria recibe una distinción por entrar en el Top 10 TSMEDIA que reconoce los mejores proyectos de sostenibilidad e innovación hotelera en toda España.
Juan Carlos de León, director de Operaciones de GF Hoteles, explicó que el GF Victoria ***** GL “nace ya con el gen de la sostenibilidad” en su propuesta alojativa, implantando soluciones innovadoras que promueven la consecución de este objetivo.
A principios de año, durante la celebración de FITUR 2018 en Madrid, el jurado calificador ya había opinado respecto a las cualidades del hotel, donde reconoció la eficiencia en el diseño del complejo y también de su sistema integral.
Se trata de una edificación cuyo consumo energético es llevado a cabo en un 90% a través de fuentes renovables y destaca sobre todo por los materiales utilizados en las paredes y cubiertas del edificio. Cuenta con un mayor aislamiento térmico y un mínimo consumo de energías convencionales.
Todas estas características han hecho a GF Victoria ***** GL convertirse en el primer hotel nuevo de Canarias en recibir la certificación energética tipo A.
Un premio que, en palabras de la directora general de GF Hoteles, Victoria López, también “es un premio dedicado a todos los trabajadores” por su implicación y predisposición a asumir los cambios implícitos en estrategias innovadoras, procesos distintos que se adaptasen a los nuevos tiempos y la nueva forma sostenible de gestionar los hoteles.
